איך צבעי האוכל משפיעים על הבריאות הנפשית והפיזית שלנו

אנחנו אוכלים עם העיניים – משפט שהפך לקלישאה, אך מסתבר שיש בו אמת מדעית מרתקת. צבעי האוכל אינם רק עניין של אסתטיקה או צילום אינסטגרם מושלם, אלא מהווים מפתח להבנת הערכים התזונתיים השונים והשפעתם המשמעותית על בריאותנו. איך צבעי האוכל משפיעים על הבריאות הנפשית והפיזית שלנו? זו שאלה שהמחקר המדעי מתמקד בה בשנים האחרונות, עם […]